Descripción
Posee un alto valor nutritivo y pocas calorías: El ajo contiene pocas calorías, pero es muy rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Además, también contiene pequeñas cantidades de otros nutrientes. Contiene Antioxidantes: El ajo contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y el envejecimiento.