arte y gastronomia

Arte y gastronomía tienen en común una cosa: ambos buscan comunicar una inquietud. Ya sea a través de platos deliciosos, de pinturas o esculturas increíbles, crean sensaciones, experiencias y expresan. Alimentar la vista, eso es lo que hacen estos pintores con sus obras, estando presente la gastronomía, utensilios culinarios; pintando…

helado casero de te negro

El helado casero de té negro es un helado perfecto para los amantes de té clásico Earl Grey. Te proponemos esta variedad de helado con té como postre diferente con un aroma característico a bergamota. Earl Grey es y sigue siendo el té para los amantes de lo clásico. Indiscutible…

el origen de la hamburguesa

El origen de la hamburguesa, tiene una larga trayectoria .Si existe en el mundo un plato al que el paso del tiempo le ha sentado fenomenal, ese es la hamburguesa. Europa, y el mundo entero, lleva años viviendo una auténtica fiebre de la hamburguesa, haciendo que este icono de la…

flan de calabaza con mayonesa

El Flan de Calabaza, siempre es una buena alternativa. aunque en realidad podemos encontrarla casi todo el año, esta rica hortaliza su temporada es el otoño. Ingredientes Mayonesa con Ginebra GIN MAYO 400 gramos de calabaza 4 huevos150 gramos de nata líquida 1 cucharadita de sal final 1 cucharadita de…

El ajo negro

El ajo negro es especialmente rico en compuestos fenólicos como la S-alilcisteína o la S-alil-mercaptocisteína, de acción antioxidante. Aporta, además, vitamina C y otras sustancias también antioxidantes de alto valor como los flavonoides. Todo esto le confiere múltiples propiedades. Seis beneficios del ajo negro Además de prevenir enfermedades y actuar como antibiótico natural…

pancakes

Los Pancakes en España se les suele llamar tortitas y tienen una consistencia esponjosa, más gruesa que los crepes, y la circunferencia es más pequeña. Se acompañan normalmente de nata, jarabe o sirope de fresa, chocolate, caramelo, etc. El más popular en Estados Unidos y Canadá es el cubierto con…

El arte culinario

El arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida. El arte ha acompañado al hombre desde tiempos inmemorables, pero…

ensalada de sandia con queso feta

Esta ensalada de sandia, con queso Feta y mostaza con miel, es muy fácil de hacer, y en pocos minutos podrás disfrutar de un plato sano, fresco y saludable. La sandía es una de las frutas veraniegas por excelencia. Refresca y es altamente hidratante pero, además, cuenta con un gran…

¿Qué tipos de té existen Curiosidades y beneficios

La bebida más consumida en el mundo después del agua, considerada un verdadero elixir saludable, además esconde otros secretos y curiosidades. Descubre los sutiles matices de sabor de los distintos tipos de té, sus beneficiosos efectos en el organismo y toda la singularidad que rodea a esta tradición milenaria. ¡Una delicada y exquisita…

la hora del vermut aperitivos faltar 655

Rojo o blanco, con sifón o no, acompañado de una aceituna o de una rodaja de limón, es un clásico entre los clásicos de nuestra tradición de salir de picoteo antes de comer. Una costumbre tan extendida que, directamente, el momento del aperitivo se denomina “la hora del vermut”. Nuestra propuesta,…