Literatura y gastronomía

el 29 abril, 2019

¡Hola queridos amigos! ¿Qué os parece si unimos literatura y gastronomía? El pasado once de abril viví una experiencia maravillosa como socia del Club Español de Alta Gastronomía y como titular de Érase un Gourmet. Gracias a la […]

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Gala ‘MADKIDS IN ART FASHION NIGHT’

el 24 enero, 2019

El pasado 21 de enero la soprano Pilar Jurado organizó en el Circulo de Bellas Artes de Madrid, una cena solidaria para recaudar fondos para niños con riesgo de exclusión social, a la cual «Érase un Gourmet» tuvo […]

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Hemos estado en Gijón se Come

el 15 diciembre, 2018

¿Cómo era posible que en una región donde la cultura gastronómica es tan relevante no existiese un festival de referencia?  De  esta pregunta nació Gijón Se Come  en 2015, fruto de la iniciativa de un grupo de amantes de la […]

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La Casona El Arral. Comodidad, servicio y calidez

el 7 septiembre, 2018

Imagínate una tarde de lluvia, un acogedor salón en el que sus muros encierran la sabiduría de siglos de historia. Imagínate un cómodo sillón, una chimenea con el fuego lamiendo con furia los troncos, la lluvia estrellándose  contra  […]

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Estar en la Gloria

el 31 agosto, 2018

Comer no es solo dar a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para vivir, comer es algo más. Es disfrutar y hacer partícipes a nuestros sentidos. Un olor, un sabor, nos transporta a tiempos pasados, lugares, momentos… y pone […]

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Chefsworking

el 16 mayo, 2018

Para mi personalmente es un placer poder escribir este post y presentaros a uno de nuestros colaboradores. Recientemente hemos empezado a colaborar con Chesworking, y podréis disfrutar de recetas realizadas por los alumnos de Chefworking con los productos […]

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Gourmet Like Me, Gourmet como yo

el 30 abril, 2018

Gourmet Like Me es un blog con contenidos gastronómicos: recetas fáciles e imaginativas. Con las recetas que puedes encontrar en el blog de Sebastián Simón viajaras desde tu cocina y conocerás otras gastronomías; sin olvidarnos que en el […]

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La cocina de Gonzalo d’ Ambrosio

el 9 marzo, 2018

El post de hoy es para hablar de un regalo que me han hecho. Gonzalo d’Ambrosio ha tenido el hermoso gesto de regalarme su libro: “La cocina de Gonzalo d’ Ambrosio”. Quienes me conocen saben que mi gran pasión […]

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El aceite de oliva, nuestro «oro líquido»

el 23 noviembre, 2017

Seguro que has oído hablar del aceite de oliva sin filtrar y te estarás haciendo estas preguntas. ¿Qué es el aceite de oliva sin filtrar? ¿Qué diferencias o semejanzas existen con el aceite de oliva filtrado? ¿ Son […]

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