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Con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Su grasa es rica en ácidos grasos OMEGA 3. Importamte fuente de vitaminas, proteinas y minerales.
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Seleccionamos la mejor pesca para elaborar artesanalmente nuestros exquisitos boquerones en vinagre con ajos laminados y bañados en aceite de oliva.
Tapa gourmet. Nuestras aceitunas rellenas de queso se convierten en una fuente nutricional que además nos encanta.
Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados.
Pimientos cherry rellenos de queso Gourmet Leon son un bocado sorprendente, sabor dulce con final ligeramente picante y textura crujiente.
Un aperitivo perfecto, con todos los matices del mediterráneo y un sabor y aroma inconfundibles. Apto para vegetarianos y para veganos.
INGREDIENTES: alcachofas, aceite de oliva virgen extra, perejil, nueces, zumo de limón, vinagre de vino (sulfitos), ajo y sal.
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