Descripción
Maracuyá o fruta de la pasión, también según el país su denominación puede ser parchita, parcha o chinola… El Maracuyá es una fruta tropical originaria de Sudamérica y Centro América, al igual que otros frutos tropicales encontró en Canarias un lugar ideal para su desarrollo y cultivo.
Con un contenido muy alto de fruto mínimo de 65% de maracuyá o fruta de la pasión natural de Canarias por 35% de azúcar, que hace que conserve muchos de los propios nutrientes que tiene la fruta y todos sus beneficios para la salud. No llevan ni colorantes, ni aditivos, ni aromas artificiales, el sabor de la fruta madurada en el árbol y recogida en su momento óptimo de maduración para conseguir un sabor extraordinario en la mermelada.
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