Elaboradas a partir de orujo gallego l, estas cremas son las reinas de las sobremesas. Representan el maridaje de lo tradicional de los orujos con la modernidad de cremas tales como la arroz con leche, de coco y mango, fresa, frutas del bosque, tarta de almendra, chocolate y cerezas, plátano y fresa, Mediterránea, licor de café…
Mermelada de Cactus de Canarias. Ideal para desayunos, pero sobre todo acompañar quesos y foie, también pueden ofrecer mucho como base de salsas para carnes y en elaboraciones de pastelería y repostería.
Mermelada de Mango de Canarias, ideal en desayunos y meriendas, para tomar con patés cárnicos, quesos, foie. Muy útiles en elaboraciones de pastelería y repostería sobre todo en su combinación con chocolate.
Mermelada de Papaya de Canarias, es un producto perfecto para desayunos, pero sobre todo acompañar quesos y foie, también pueden ofrecer mucho como base de salsas para carnes y en elaboraciones de pastelería y repostería.
Rey Eneo Reserva Edición Limitada, elaborado 100% con la variedad Tempranillo. 2009. Crianza de 2 años y medio en barrica de roble americano de 220 litros, pasando después a botella para redondearse por más de 7 años. Notas de Cata: Rojo rubí limpio, con reflejos teja y lágrima densa. Aroma…
La Mermelada Light de Zanahoria Morada de Cuevas Bajas está elaborada seleccionando cuidadosamente las mejores zanahorias moradas de temporada y siguiendo una receta artesana, tal y como tú lo harías en tu casa. La nueva mermelada light tiene todo el sabor con un 40% menos de azúcares y un 90% menos de calorías. Además, está endulzada con Stevia, un edulcorante de origen natural hasta 200 veces más dulce que el azúcar, pero con 0 calorías. Esta mermelada es idea para acompañar delicados patés y quesos, y para la realización de postres.
La mermelada de maracuyá es una mermelada fresca, cítrica y ligeramente dulce. Ideal para tomar en épocas de calor, primavera. verano, desayunos, aperitivos, para refrescar el paladar, pero sobre todo acompañar quesos frescos y curados, con foie, en elaboraciones de pastelería y repostería, muy útil para aligerar postres y en coctelería.
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