¿Qué ofrece ÉRASE UN GOURMET? | Descubre sus productos

Lara Rodríguez es una chef asturiana que un buen día decidió cambiar su destino. Estudió hostelería en el Bridgend College de Gales y, mientras triunfaba en el Reino Unido, decidió volver a España para trabajar con el galardonado con 2 estrellas Michelin, Nacho Manzano. Hoy, en Érase un Gourmet, tenemos el placer de presentar una serie de productos nacidos bajo el nombre de Lara Rodríguez. 

Nuevos productos Érase un Gourmet con la Chef Lara Rodríguez

Así es como hemos decido bautizar a esta nueva serie de productos de Érase un Gourmet. Hoy tenemos el placer de presentaros un trabajo resultado de unir lo diferente con la exquisitez culinaria de una profesional que fue nombrada Chef del año en 2020. Seis productos culinarios de los cuales cinco no existen actualmente en el mercado. 


ALIÑO DE SIDRA SEÑOR OVIES

Este es uno de los productos de nueva aparición. Se trata de un aliño hecho con sidra natural y aceite de oliva virgen extra. Todo un homenaje de Sandra Ovies a su padre fallecido. De su recuerdo y amor por la buena mesa nace este aliño de sidra único. Aromático, suave y muy especial. Perfecto para aliñar pescados, carnes blancas y de cerdo, ensaladas, vinagretas y cremas de verduras. 

EMULSIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Natural y saludable emulsión de aceite de oliva virgen extra perfecto para untar en pan, rellenar bollería, hornear carnes y pescados o como acompañamiento de patés y quesos. 

MERMELADA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Este suave y delicioso almíbar hecho con aceite de oliva virgen extra es ideal para meriendas, así como para relleno de repostería (tortitas, crepes, gofres, tostadas, muffins, galletas, etc). No obstante, la versatilidad de esta mermelada va mucho más allá convirtiéndose también en el complemento perfecto de quesos y patés. 

SAL DE ACEITE

Nada como aderezar los platos con todo el sabor de la sal enriquecida con las propiedades del aceite de oliva virgen extra. Nuestra sal de aceite humedece los alimentos para posteriormente ayudar a la mejor conservación de su textura, aroma y sabor. 

SAL DE SIDRA

Ni qué decir tiene esta increíble sal de sidra elaborada con todo el sabor de la sidra natural asturiana. Una sal que no sólo aporta sabor a los platos, sino que además los humedece para conservarlos con un aroma y sabor únicos. 


VINAGRE DE SIDRA, FRESAS Y LAVANDA

En Érase un Gourmet con la Chef Lara Rodríguez hemos querido darle al vinagre un enfoque jamás visto. Los sentidos se despiertan gracias a este aliño y su especial aroma que nos transporta a la naturaleza más pura. Un producto ideal para gazpachos, ensaladas, vinagretas y cremas de verduras.

Para finalizar, es importante que sepas que todos nuestros productos forman parte de un proyecto solidario en colaboración con la Fundación Ramón Grosso a la que donamos un porcentaje de nuestras ventas. Porque como decía Audrey Hepburn, “en esta vida tenemos dos manos. Una para ayudarte a ti mismo y otra para ayudar a los demás”. 

Entra y descubre todas las novedades de Érase un Gourmet con la Chef Lara Rodríguez. Estamos seguros de que te encantará.